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Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht. Er nennt sich „Dr. Watson, der Food Detektiv“: In seinem neuesten Buch zeigt Hans-Ulrich Grimm auf, wie die Nahrungsmittelindustrie durch die verschiedensten Zusätze in ihren ­Produkten die Biochemie unseres Gehirns so verändert, dass wir weiteressen, obwohl wir längst satt sind. Erschreckende Hintergrund­informationen, die oft spannender sind ...

Die Kalorienlüge - Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht, H. U. Grimm: Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

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Die Kalorienlüge - Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht. Klappentext: Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Halten mehr. Die Nahrungsindustrie arbeitet mit chemischen Botenstoffen, die unser Gehirn stets nach mehr Essen rufen lassen. Statt satt zu werden, wollen wir nach jedem Bissen nur noch mehr der industriell verarbeiteten Produkte zu uns nehmen -…

50 Dinge, die ein Oberösterreicher getan haben muss Melanie Wagenhofer pdf online lesen 50 historische Wirtshäuser in Bayerisch-Schwaben (Bayerische Geschichte) Franziska Gürtler lesen 53 Dinge, die du 2017 tun solltest: Tischkalender mit Wochenkalendarium Joachim Groh lesen

Die Kalorienlüge: Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht von Hans-Ulrich Grimm (2. Februar 2015) Taschenbuch* Februar 2015) Taschenbuch* Taschenbuch

‎Farbstoffe, Glutamat & Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf Gesundheit, Wohlbefinden und sogar Intelligenz haben kann. Ernährungsexperte und Bestsellerautor Hans-Ulrich Gri…

Die ganze Wahrheit über die Volksdroge Zucker Zucker macht süchtig. Zucker macht dick. Zucker macht krank. Und der meiste Zucker ist in industriell hergestellten Lebensmitteln versteckt. Wir verzehren täglich mehr als hundert Gramm reinen Zucker. Wie gefährlich dies für unsere Gesundheit tatsächlich ist, wer daran verdient und wer ...

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„Die Kalorienlüge. Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht.“ So heißt das Buch, das aufzeigt, wie die natürliche Gewichtsregulierung gestört wird – und warum wir mehr essen, als gut ist. Es macht Schluss mit der lästigen Kalorienzählerei, die gerade jetzt wieder beginnt, mit der Saison der Frühjahrsdiäten.

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